主料:
豆腐适量,
精肉适量
辅料:
蒸鱼豉油适量肉沫蒸豆腐的做法步骤
1.将精肉剁成肉沫,用生抽和料酒抓匀。
2.豆腐切厚片,在盘底铺一层。
3.将肉沫铺在豆腐上。
4.肉沫上面再铺上一层豆腐。
5.在豆腐上浇上适量蒸鱼豉油。
6.上锅蒸十分钟。
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凉菜 老人 朋友聚餐 北京菜 春季食谱 晚餐 豆腐
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