主料:
红椒适量,
瘦肉适量
辅料:
油适量,
盐适量,
淀粉适量,
生抽适量,
蒜适量红椒肉片的做法步骤
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1.原料图,分别洗净待用。
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2.红椒、瘦肉和蒜,分别切片。
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3.瘦肉用生抽和淀粉拌匀腌制。
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4.炒锅放油烧热,下红椒炒熟,盛出。
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5.重新下油,爆香蒜片,下瘦肉炒至变色。
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6.下炒好的红椒,放盐炒匀即可出锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 红椒
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