主料:
鸡全翅适量
辅料:
酱油适量，
白糖适量，
料酒适量，
蚝油适量，
鸡精适量，
生姜适量红烧鸡全翅的做法步骤
1.鸡全翅洗净。
2.生姜切片。
3.锅中放油烧热，放入姜片煸香。
4.放入鸡全翅翻炒至皮微黄。
5.放入酱油翻炒。
6.放入白糖翻炒至白糖溶化。
7.放入一勺料酒。
8.放入一勺蚝油翻炒均匀。
9.放入浸过鸡全翅的水，中小火煮四十分钟。
10.煮至剩一碗汤汁变浓时放入鸡精，关火。
11.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡全翅
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