主料:
鸡翅，
10个，
啤酒，
1听
辅料:
姜片适量，
葱适量，
油，
少许，
盐，
少许，
料酒，
少许啤酒鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净，沸水中加入少许料酒，姜片，葱段，开锅后捞出用清水冲去浮沫沥干水分。坐平锅放少许油煎至两面金黄。
2.换炒锅少许油热放入姜片爆香。
3.加入1听啤酒，放入煎好的鸡翅，开锅后加入少许生抽，老抽调色，放入少许盐，糖中小火煮上7、8分钟。
4.最后剩下一点汤汁，关火，用筷子将鸡翅装入盘中，将锅中汤汁浇在鸡翅上，大功告成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅
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