主料:
油菜，
300克，
猪肉，
300克，
虾仁，
50克
辅料:
蚝油适量，
香油适量，
大葱适量，
姜适量，
盐适量，
鸡粉适量油菜猪肉虾仁盒子的做法步骤
1.油菜用水焯一下，切成块。
2.放入碎菜器里，打碎。因为是烙盒子，就不用打得太碎。
3.挤出水分。
4.猪肉，虾仁切成小丁，葱姜切成碎末，放入香油，蚝油，盐，鸡粉。
5.调肉馅儿要顺着一个方向，搅拌成有粘性。
6.加入攥出水的油菜。
7.搅拌均匀就可以了。
8.烙盒子的面一定要软，和好面，醒30分钟。
9.做成剂子，擀成皮。
10.放入馅料，包出一个包子形状，然后反过来按扁
11.放入预热的，刷好油的电饼铛里，烤制。
12.盖上盖子，上下火，6分钟以后反面，再烤2分钟。出锅。
小窍门&温馨提示
很普通的美食，没什么技巧。就提示一下，因为烙盒子属于烤制，馅料千万不要过细，否则的话馅料过火，口感不好。
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