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咸火腿丝瓜片的做法,咸火腿丝瓜片怎么做,丝瓜 火腿,火腿肠丝瓜,咸火腿片怎么做好吃,火腿 咸肉

来源:好招商食品网 美食制作 馋嘴乐  |  2023-02-08
主料:
火腿30克丝瓜1根

辅料:
浓缩高汤10克适量少许

咸火腿丝瓜片的做法步骤

1.

辅料

: 咸火腿、丝瓜

2. 把咸火腿切片。

3. 丝瓜洗净去皮。

4. 然后刨成长长的薄片。

5. 锅烧开水,放入浓缩高汤。

6.放入火腿、葱花。

7. 烧开后小火煮制1分钟。

8. 放入丝瓜片。

9. 旺火烧开。

10. 加少许盐提味。

11. 再次烧开即可关火。

12. 出锅装盘,即可上桌。

小窍门&温馨提示

1、丝瓜不宜久煮,一般煮制1—2分钟即可。
2、因为咸火腿有盐份,所以最后加盐是补味提味。


TAGS:热菜 家常菜 火腿
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