主料:
苦瓜，
1个，
鸡蛋，
2个
辅料:
盐，
1匙，
花椒粉，
0.5匙，
味精，
0.5匙苦瓜炒蛋的做法步骤
1.苦瓜对半切开，挖去中间的种子
2.将苦瓜切成薄片
3.鸡蛋磕到碗中，加入盐、花椒粉、味精打散
4.加入切好的苦瓜
5.拌均匀
6.锅中加油
7.将拌好的苦瓜倒入锅中
8.翻炒2分钟
9.装盘，开动
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