主料:
菠萝，
半只，
胡萝卜，
1根，
豌豆适量北极甜虾适量鸡蛋，
1只，
米饭，
1碗
辅料:
油适量，
盐适量，
黑胡椒粉适量甜虾菠萝饭的做法步骤
1.豌豆剥出，胡萝卜切成丁，用清水汆熟；
2.菠萝对半切，用其中半只。将果肉挖出，使菠萝成碗状，把挖出的果肉浸泡在盐水中；
3.甜虾去壳，菠萝果肉浸泡完之后切丁；
4.鸡蛋打散；
5.锅中加油烧热，加入鸡蛋炒散后盛出；
6.加入甜虾翻炒几十秒钟；
7.加入豌豆和胡萝卜翻炒；
8.加入菠萝丁翻炒；
9.加入鸡蛋翻炒；
10.加入一碗热米饭，炒至粒粒分开；
11.加盐和黑胡椒粉翻炒均匀；
12.盛入菠萝碗中，完成。
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主食 家常菜 秋季食谱 菠萝
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