主料:
豆干适量
辅料:
青椒适量，
红辣椒适量，
盐适量，
鸡精适量，
十三香适量，
白糖适量，
番茄酱适量，
葱适量，
蒜适量，
生抽适量，
蚝油适量，
老抽适量素炒豆干的做法步骤
1.白豆干斜刀切片。
2.青红椒切菱形快。
3.油温五成热下锅炸豆干。
4.炸制微黄捞出备用。
5.起锅烧油下入葱蒜炒香。
6.放番茄酱。
7.加生抽耗油。
8.加水。
9.下入豆干翻炒一下。
10.放盐，鸡精，白糖，十三香，加老抽翻炒均匀。
11.放青红椒炒制断生。
12.出锅装盘完成。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆干
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