主料:
花生米,
一碗,
八角,
少许,
干辣椒,
5个,
青藤椒,
少许,
香叶适量,
陈皮适量
辅料:
盐,
一匙,
五香粉,
一匙五香花生米的做法步骤
1.花生剥好用冷水浸泡半小时左右。清洗干净备用(泡这个花生是让他煮的时候会更加入味和变软。)
2.准备好所有的配料。
3.冷水下锅放所有配料盐和五香粉大火煮沸。
4.转中火慢慢慢焖,这个时候注意火的程度,要一直让它保持水有点沸的程度,这个花生米一会煮出来才好吃。
5.盖上盖子焖煮小时左右。
6.尝一下味道,味道的根据个人喜好添加盐和五香粉。然后让他留在锅里泡一会。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 花生米
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