主料:
木瓜,
0.5个,
牛奶,
200ml,
吉利丁,
1块
辅料:
糖,
1勺木瓜牛奶冻的做法步骤
1.半个木瓜,用勺子挖去瓤
2.吉利丁片用凉水泡软
3.牛奶加糖和吉利丁片煮开
4.煮好的牛奶放一小会儿倒入木瓜里,木瓜必须保持稳定,可以用一个小碗托着
5.放冰箱冷藏几个小时,拿出切块即可
小窍门&温馨提示
切牛奶冻的时候,把刀过一下凉水,特别好切
TAGS:
甜品 木瓜
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