主料:
胡萝卜，
半根，
猪肉，
500g
辅料:
料酒，
1勺，
鸡蛋，
1个，
生抽，
1勺，
糖，
少量，
盐，
2小勺，
葱花适量，
生姜适量清蒸胡萝卜小肉圆的做法步骤
1.猪肉剁成末、姜切末、胡萝卜切末
2.把肉末放入碗中，放姜未、盐、生抽、糖、鸡蛋、料酒抓匀腌制一会
3.放入胡萝卜碎
4.做成一个个小丸子
5.蒸锅水烧开蒸上15分钟左右即可(时间根据丸子的大小而定)
6.放入葱花
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热菜 家常菜 小清新 晚餐 学生 胡萝卜
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