主料:
鸡腿,
2个,
米饭适量,
胡萝卜适量,
西兰花适量
辅料:
盐适量,
料酒适量,
五香粉适量,
蜂蜜适量,
生抽适量照烧鸡腿饭的做法步骤
1.准备好鸡腿。
2.把鸡腿去掉骨头,加入盐、料酒、五香粉腌制半小时左右。
3.在碗中加入料酒4汤匙,蜂蜜2汤匙,生抽4汤匙调匀配好照烧酱汁。
4.锅中放少许油烧热,把鸡肉两面都煎至金黄色。
5.快出锅前,加入调好的照烧酱汁。
6.煎好后切块装盘,摆点焯过水的西兰花和胡萝卜装饰一下。
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