主料:
小土豆，
一斤，
米椒，
一个，
香菜，
少量
辅料:
孜然粉，
多量油炸辣椒适量白糖，
少量，
盐，
少量，
生抽，
少量，
香油，
少量鸡精味精，少量色拉油，
一碗迷你小土豆的做法步骤
1.小土豆洗干净，放蒸锅里面蒸十分钟
2.蒸熟后，晾凉剥皮（这个过程挺痛苦滴！剥的心急滴）
3.锅里面倒油烧七八成热后，放入小土豆炸至金黄色时，捞出控油！！
4.炸用不了几分钟，因为土豆是熟的！
5.炸好的土豆放入大碗中，加油炸辣椒，生抽，孜然粉，盐，味精，鸡精，香油，白糖，小米椒，抓匀即可
6.上面少撒几片香菜，装盘就行啦??
7.成品图啦??
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