主料:
紫菜适量,
蛋,
1个
辅料:
淀粉适量,
水适量,
葱花适量,
麻油适量紫菜蛋汤的做法步骤
1.预备材料
2.紫菜泡开,淀粉加水开了,蛋打好
3.热水
4.下紫菜
5.水开了,下淀粉水
6.然后下蛋浆,慢下
7.下盐调味,下葱花,下麻油
8.成了。
小窍门&温馨提示
下淀粉水使蛋花不会下沉,可以凝结在紫菜中,蛋花也会滑点。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 紫菜
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