主料:
白萝卜，
1颗，
牛腩，
1块，
姜片，
1块，
葱，
2颗
辅料:
盐，
1勺，
老抽，
1勺，
味极鲜酱油，
3勺，
凉白开，
20ml，
辣椒粉，
2勺，
料酒，
1勺，
鸡精，
1勺白萝卜炖牛腩的做法步骤
1.白萝卜洗净切片
2.牛腩切块状长条
3.倒入适量清水，倒入牛腩，加一片姜片和一勺料酒上锅炖三十分钟
4.倒入萝卜
5.加入适量的盐继续炖煮十五分钟左右即可出锅
6.调沾汁，葱花切碎，一勺辣椒粉，老抽一勺，味极鲜酱油三勺，鸡精一勺，凉白开20毫升，全部搅拌均匀即可。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 白萝卜
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