主料:
酸奶,
90g,
鸡蛋,
4个,
白糖,
60g,
低粉,
75g
辅料:
肉松适量,
沙拉酱适量酸奶肉松蛋糕的做法步骤
1.酸奶玉米油放入碗中搅拌均匀。
2.低粉过筛拌匀。
3.放四个蛋黄。
4.拌匀放一边备用。
5.蛋清中加入三分之一的白糖用打蛋器打发。
6.打发到如图形状加第二次白糖。
7.打发制如图形状加第三次白糖。
8.打发好的蛋清。
9.取三分之一打发好的蛋清放入蛋黄糊中翻拌均匀。
10.然后到回蛋清中。
11.翻拌均匀。
12.将蛋糕糊倒入纸托里八分满。
13.撒上肉松。
14.最后挤上沙拉酱,烤箱提前预热上下火150°烤50分钟。
15.成品。
小窍门&温馨提示
温度和时间仅供参考。
TAGS:
烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 酸奶
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