主料:
鲫鱼适量,
肉末适量
辅料:
盐适量,
鲜酱油适量,
白糖适量葱姜蒜适量干辣椒适量清蒸肉末鲫鱼的做法步骤
1.鲫鱼洗净。
2.肉馅加葱姜末、盐、白糖、生抽、料酒搅拌均匀。
3.然后将肉馅塞进鱼肚里。
4.取一个盘、放上几片姜片。
5.把鱼放在姜片上、放入葱姜蒜、干辣椒,生抽、玉米油。
6.水开后放入鲫鱼。
7.大火蒸16分钟。
8.撒上葱花。
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热菜 家常菜 鲫鱼
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