主料:
圆白菜,
225克,
老豆腐,
220克,
面筋,
75克
辅料:
酱油适量,
盐适量,
白糖适量,
味精适量面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤
1.食材:圆白菜(已撕开清洗)、老豆腐、面筋。
2.将面筋放在案板上切成片,待用。
3.将老豆腐放在案板上切成块,待用。
4.将切好的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一下。
6.接着,合入圆白菜和焯好的面筋翻炒翻炒。
7.然后,加适量的清水。
8.加适量的酱油。
9.加适量的盐。
10.加适量的白糖。
11.调味烧煮开。
12.最后,烧煮至汤汁差不多了娃娃菜熟软,加适量的味精。
13.炒匀,即成。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 圆白菜
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