主料:
干小河虾适量红萝卜适量
辅料:
生姜适量,
蒜末适量,
盐适量,
味极鲜适量,
鸡精适量,
小葱适量红萝卜炒干小河虾的做法步骤
1.红萝卜削皮洗净。
2.红萝卜切丁。
3.蒜切末、生姜切丝。
4.小葱洗净切碎。
5.干小河虾冲洗干净沥水。
6.锅中放油烧热,放入蒜末、姜丝煸香。
7.放入红萝卜丁翻炒两分钟。
8.放入河虾翻炒几下。
9.放入一勺味极鲜翻炒一分钟。
10.沿锅边淋入一点点水焖一分钟。
11.放入盐调味。
12.放入鸡精。
13.撒入葱花翻炒均匀,关火。
14.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 红萝卜
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