主料:
土豆适量
辅料:
盐适量，
黑胡椒粉适量，
鸡蛋液适量，
奶酪丝适量，
面包糠适量香炸土豆丸子的做法步骤
1.土豆蒸熟去皮。
2.土豆捣成泥，加少许盐和黑胡椒粉，拌匀。准备鸡蛋液，奶酪丝，面包糠。
3.土豆泥包入奶酪。
4.裹上一层面粉，做成丸子。
5.裹上蛋液。
6.拍上面包糠。
7.下油锅，中小火炸成金黄色即可。
8.蘸点番茄沙司，咬一口，外面脆脆的，里面软软的，土豆和奶酪混合的香味，不要流口水哦，哈哈哈。
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