主料:
方便面,
1袋调料
鸡蛋,
1个方便面的新宠的做法步骤
1.方便面大家都知道,泡着吃不如煮着吃,所以煮着吃最好了,选择一袋自己喜欢的口味,我选的是红烧牛肉面,锅里放适量的清水,煮至锅里的水出现气泡但还没烧开,放入粉料包和油料包。
2.等锅里的汤汁烧开后,把面饼放到锅里,蔬菜包也一起放进去。
3.等面饼变软后用筷子将面饼弄散,然后盖上盖子煮面。
4.这个时候来煎一个鸡蛋,平底锅放入适量的油,油热后把鸡蛋打入锅里。
5.待一面定型可以移动的时候,用铲子翻面再煎一下。
6.煮锅里的面也快煮好了,把煎好的鸡蛋放到面条里一起再煮一会儿关火出锅。
小窍门&温馨提示
鸡蛋煎成型就可以了,再放到面条里一起煮,味道真的不一样,很好吃。
TAGS:
面条 其他菜系 方便面
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