主料:
土豆适量,
盐适量,
蒜,
少许,
胡椒粉,
少量
辅料:
孜然粉,
少量简易孜然土豆的做法步骤
1.滚刀切好土豆,并用水煮熟
2.倒油加热
3.加入蒜和花椒,主要是把油爆香,然后把蒜和花椒扔掉
4.倒入煮好的土豆,翻炒
5.加入盐(适量,可以先尝尝,因为煮土豆时也放了盐),加入孜然极花椒粉,翻炒
6.出锅,散上葱花,完美!
小窍门&温馨提示
土豆尽量切得大小均匀,否则容易一些快煮烂了,一些还没熟,葱绝对建议要放,点睛之香,哈哈哈哈哈
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 土豆
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