主料:
石鲽鱼，1条葱适量，
姜适量，
蒜适量，
红辣椒适量
辅料:
食盐适量，
酱油适量，
花生油适量红烧石鲽鱼的做法步骤
1.石鲽鱼洗净，划几刀，用盐入味。葱姜蒜切丝备用。
2.锅烧热，倒入适量花生油。
3.油大约5成热，放入葱姜蒜煸炒出香味。
4.放入石鲽鱼煎，不断往鱼身淋入底油。
5.倒入酱油。
6.煎大约鱼定型，倒入开水漫过鱼身，放上几个小辣椒入味。
7.大约烧20分钟左右，收汁即可。
8.装盘。
小窍门&温馨提示
1、鱼身上有粘液，用食盐清洗下。
2、用开水炖鱼，可以去除腥味。
TAGS：
热菜 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 葱
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 简易孜然土豆的做法,简易孜然土豆怎么做,简易孜然土豆的做法,简易孜然土豆怎么做,孜然土豆咋做,孜然土豆最简单的做法
下一篇： 鸭架冬瓜汤的做法,鸭架冬瓜汤怎么做,鸭架冬瓜汤的做法,鸭架冬瓜汤的功效,鸭架冬瓜汤怎么做好吃窍门,鸭架冬瓜汤有什么营养
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
