主料:
茄子适量,
长豆角适量
辅料:
蒜适量,
盐适量,
酱油适量茄子烧豆角的做法步骤
1.豆角切段,大蒜切片。
2.茄子切条。
3.锅中放油烧热,放入大蒜炒香。
4.先放入茄子煎半分钟。
5.放入豆角。
6.豆角变色放入酱油,继续煸炒。
7.炒至茄子软透放盐,拌匀关火。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 茄子
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