主料:
香肠,
1支,
芦笋,
200克
辅料:
红椒,
1段,
盐,
1勺,
植物油,
2汤匙,
洋葱,
1段,
大葱,
1段,
大蒜,
2个香肠炒芦笋的做法步骤
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1.芦笋入开水焯一下。大概2-3分钟就好!
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2.趁着时间香肠斜刀切片
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3.捞出芦笋,切段
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4.入冰水冰镇一下,保持脆爽口感
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5.锅内下油,少许盐,红椒爆香!铲出来
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6.锅内放大蒜、大葱、洋葱,爆香
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7.下香肠翻炒。
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8.然后放入芦笋,少许盐,翻炒!
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9.加入红椒即可!
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10.出锅!
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11.完成图!
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