主料:
白菜适量,
粉丝适量,
火锅丸子适量瘦肉片,3两
辅料:
泡菜适量白菜粉丝火锅丸的做法步骤
1.先放一些不易熟的土豆片、白菜帮子跟冷水下锅煮,放入油(猪油也很香)、盐就行。
2.还加入一些土豆片,金针菇什么都可以,小朋友喜欢吃,一锅煮,主要有泡菜和瘦肉,给汤锅提鲜很多。
3.晚上到家太晚来不及烧菜就来一锅,再配一盒鸡爪,有滋有味,又简单的晚餐。
小窍门&温馨提示
主要是泡菜和瘦肉提鲜,盐不要太淡。
TAGS:
热菜 家常菜 白菜
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