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来源:好招商食品网 美食制作 ★水舞颜★  |  2023-02-08
主料:
荷兰豆适量杏鲍菇适量大蒜适量白糖适量食盐适量

辅料:
十三香适量

清炒荷兰豆的做法步骤

1.准备食材,将荷兰豆两头用剪刀剪掉,然后去两边的老筋。

2.开水锅,放入荷兰豆迅速焯水后立刻捞起。

3.另起锅,热油放入蒜粒爆香。

4.放入荷兰豆、杏鲍菇翻炒。

5.放入食盐翻炒。

6.放入十三香翻炒。

7.再撒入少量的白糖翻炒至断生。

8.盛盘即可。

小窍门&温馨提示

【小叮咛】:



       1:荷兰豆要去掉两边的老筋。



       2:焯水后立刻捞起。


TAGS:热菜 素菜 家常菜 常见菜式 荷兰豆
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