主料:
芋头适量五花肉末适量
辅料:
盐适量,
生抽适量,
花生油适量,
葱花适量芋头丝蒸肉末的做法步骤
1.五花肉剁成肉末备用。
2.蒜头切成条备用。
3.切好的芋头摆盘。
4.锅中少许底油,放入肉沫翻炒。
5.炒至肉沫变色,有小许焦香,加入少许生抽,盐调味。
6.炒香的肉沫备用。
7.将肉沫淋在芋头上面,上锅蒸至芋头断生即可。
8.少许葱花点缀。
9.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 芋头
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