主料:
藕,
一小节
辅料:
荷兰豆,
150g,
木耳,
15朵荷塘小炒的做法步骤
1.食材,小嫩藕,荷兰豆,泡发木耳
2.藕切片,
3.起锅烧水,水开后放点盐,放入食材焯水,时间不宜过长,食材变色即可
4.倒出,过凉水,沥干,
5.起锅下橄榄油,放入蒜泥煸香
6.下入食材翻炒,烹些黄酒
7.因为食材都焯过水,所以翻炒均匀,调味,加入点盐即可出锅!
8.成品,爽脆可口,健康美味!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 藕
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