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冰皮月饼的做法,冰皮月饼怎么做,冰皮月饼是用什么做的,冰皮月饼是用糯米还是大米,冰皮月饼制作方法,冰皮月饼家庭做法

来源:好招商食品网 美食制作 慧燕儿  |  2023-02-08
主料:
糯米粉85克粘米粉65克澄粉50克奶粉适量

辅料:
玉米油40克牛奶180克细砂糖40克

配料:
紫薯适量栗蓉适量

冰皮月饼的做法步骤

1.粉类过筛好混合均匀,加入玉米油和牛奶

2.搅拌好的面糊静置半小时

3.大火蒸20分钟,中间要搅拌一次。

4.陷料是先准备好。搓成圆球型,取一个冰皮剂子,用手压成小圆饼 ,在圆饼中间放上一个馅,包好

5.冰皮月饼胚放到手粉里蘸一下。进模具按型

6.做好了。放进冰箱冷藏4个小时后 再品尝。美味无法抵挡

7.装盒送人也和大方得体哦


TAGS:糕点 秋季食谱 糯米粉
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