主料:
丝瓜，
2根
辅料:
玉米油适量，
姜适量，
八角，
一个，
开水，
半碗，
盐适量，
鸡精适量，
葱适量清炒丝瓜的做法步骤
1.丝瓜两根。
2.削皮洗净切去两头。
3.一切二，切斜片。
4.锅内适量油烧热，葱姜，八角炒香。
5.丝瓜片放入翻炒几下。
6.半碗开水，翻炒2分钟左右。
7.适量盐，鸡精调味。
8.翻炒均匀关火盛盘。
9.成品。
10.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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