主料:
面粉适量，
肉末适量
辅料:
酱油适量，
蚝油适量，
鸡精适量，
芝麻油适量，
泡打粉适量，
酵母适量鲜肉包子的做法步骤
1.面粉加酵母，泡打粉，白糖揉成光滑面团，盖湿布醒发至两倍大。
2.肉末加上述调料材料搅拌好备用。
3.拌好的肉末。
4.面团已发好。
5.将气泡揉出，搓长条，切成一个个小剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮。
6.包入肉馅。
7.包好的包子，盖湿布二次醒发二十分钟。
8.醒发好的包子。
9.上锅大火蒸十分钟，关火焖两分钟开盖。
10.蒸好的包子。
11.皮薄馅大，松软，鲜美。
TAGS：
主食 家常菜 包子 午餐 晚餐 面粉
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