主料:
牛肉适量
辅料:
牙签适量，
蒜适量，
青椒适量，
小米椒适量调料
辣椒粉适量，
五香粉适量，
孜然粉适量，
淀粉适量，
蚝油适量，
酱油适量牙签牛肉的做法步骤
1.牛肉切好，放入淀粉、耗油、糖、酱油、料酒腌制一下。
2.腌肉期间，牙签用热水泡一下。
3.串好牛肉备用。
4.热锅放入适量油，五成热左右下肉炸。
5.炸变色捞出备用。
6.放入
辅料
炒香，加入五香粉、辣椒粉、孜然粉翻炒几下就可以。
7.完成。
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热菜 家常菜 牛肉
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