主料:
草鱼适量
辅料:
大蒜适量，
辣椒适量
配料:
盐适量，
油适量，
酱油适量，
料酒适量，
味精适量大蒜煮鱼的做法步骤
1.草鱼适量切块装碗里，加盐，料酒，酱油合置片刻。
2.大蒜切段。
3.锅里烧油，下入腌入味的鱼块油煎。
4.翻面，两面煎黄。
5.放进辣椒提辣，再放进大蒜炒匀。
6.调点清水煮入味。
7.调点清水煮入味。
8.出锅前调入味精即可。
9.煮好的大蒜煮鱼。
TAGS：
热菜 草鱼
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