主料:
芦笋,
150克,
腊肠,
2根
辅料:
盐适量,
鸡精适量芦笋炒腊肠的做法步骤
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1.材料:芦笋、腊肠(已蒸熟)
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2.将芦笋清洗一下、去除一些皮。
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3.放在案板上切开,待用。
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4.将已蒸熟的腊肠放在案板上切成片,待用。
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5.随后,将切好的芦笋下入沸水中焯一下,捞出。
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6.烧锅倒油烧热,下入切好的腊肠翻炒一下。
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7.接着,合入焯好的芦笋翻炒一下。
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8.然后,加适量的盐。
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9.加适量的鸡精。
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10.调味炒匀,即成。
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11.出锅,装盘。
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