主料:
培根,
10片,
金针菇,
半斤,
朝天椒,
少许大蒜仔,7片香葱,
少许
辅料:
盐,
少许,
白糖,
少许,
味极鲜酱油,
一勺,
蚝油,
一勺,
麻油,
一勺,
鸡精,
少许金针菇培根卷的做法步骤
1.金针菇和培根洗净后,将金针菇取一小指用培根卷起,如图所示摆盘
2.1、加入切碎的朝天椒和切碎的大蒜仔上蒸锅,冷水蒸12分钟
3.2、这个时候就做调料,取一小碗放入盐、鸡精各少许,耗油、味极鲜酱油、蒸鱼鼓油、白糖各一勺搅匀,蒸好后浇在上面,再洒些麻油、香葱即可
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热菜 培根
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