主料:
肉末适量，
豇豆适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
郫县豆瓣酱适量，
盐适量，
鸡精适量，
小米辣适量肉末豇豆的做法步骤
1.豇豆洗净切末。
2.油温五成热下锅炸。
3.炸制虎皮状即可。
4.捞出备用。
5.锅中热油下入肉馅炒制变色。
6.加葱姜末。
7.加一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀。
8.放入豇豆。
9.加盐，鸡精调味翻炒均匀即可。
10.撒小米辣完成。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 肉末
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