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烩面的做法,烩面怎么做,烩面的做法和配料,烩面怎么和面怎样做,烩面的制作,烩面汤料配方

来源:好招商食品网 美食制作 杨杨爱  |  2023-02-08
主料:
面粉适量

辅料:
长豆角6根番茄2个洋葱1小个蒜瓣1颗2小匙五香粉适量适量

烩面的做法步骤

1.早上起来和面,和好保鲜膜盖上中午下班面也好了很劲。

2.材料洗净切小段备用。

3.锅里放油,油7.8分热放入豆角翻炒。

4.豆角炒1分钟左右放番茄翻炒,放五香粉,耗油调味,盖锅盖炒出汁。

5.出汁放入洋葱小炒一会,放蒜瓣在小滚一会放盐就好了,(蒜瓣喜欢软点的早放一会)。

6.面揉一会拿出来。

7.擀成长饼。

8.切条。

9.切好水滚拉成长条下锅(锅里放点盐)。

10.图片有点模糊,我的面条没拉好,自己家磨的面不劲道。

11.这张清楚。


TAGS:主食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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