主料:
牛肉,
500g,
白萝卜,
100g
辅料:
杏鲍菇,
100g,
胡萝卜,
1个,
葱白,
3个调料
蒜,
5个,
姜片,
5块,
盐适量,
豆瓣酱,
1勺,
菜籽油,
5勺萝卜烧牛肉的做法步骤
1.白萝卜和胡萝卜切成块。
2.配菜切好备用。
3.牛肉过水去掉血水。
4.油热以后,放入姜,蒜和牛肉爆香。
5.再放入豆瓣酱炒香。
6.加入清水淹没食材,烧30分钟。
7.加入盐调味即可。
TAGS:
热菜 家常菜 牛肉
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