主料:
土豆,
400g,
排骨,
300g,
大米,
500g
辅料:
蚝油,
半汤勺,
盐,
1小勺,
胡椒粉,
1小勺排骨土豆焖饭的做法步骤
1.土豆去皮,切成约1cm的小方块。
2.排骨放入小煮锅,加水,水和排骨一平就可以。(我这里是熟的排骨段,用新鲜的排骨水要多加,要煮半小时,在放入土豆煮5分钟。)
3.把土豆放入排骨中,同时加入胡椒粉,盐和蚝油,烧开煮5分钟。
4.大米淘洗干净,倒出水分。
5.煮好的土豆排骨直接倒入大米中。看看水量不够可以再加点水,水只要高出蔬菜等的平面1cm的高度就可以
6.放入电饭煲,盖好启动标准焖饭键就可以。
7.时间到,开盖,香喷喷,可以在炒点葱油倒入拌匀,或者就这样吃也可以。
8.饭菜一体的美味。
小窍门&温馨提示
新鲜排骨要先把排骨煮半小时后加土豆在煮5分钟就可以用来焖饭。
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