主料:
面粉 紫薯适量面粉紫薯适量
辅料:
发酵粉适量可爱玫瑰馒头的做法步骤
1.蒸好的紫薯一根搗成泥，放面粉进去，加酵母粉一起揉成面团
2.让其发酵大约半小时以上出现蜂孔状就可以擀皮，四片重叠卷起就成玫瑰形状，做好的玫瑰不要立马上锅，让其二次发酵大约20分钟
3.二次发酵后上锅蒸大约10钟左右关火闷两分钟在开盖，摆盘即可
小窍门&温馨提示
做好一定要二次醒发
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