主料:
蒜薹，
300g，
鸡蛋，
2个，
盐适量，
鲜酱油适量，
鸡精适量
辅料:
植物油适量鸡蛋炒蒜薹的做法步骤
1.蒜薹洗净切断
2.鸡蛋打散备用
3.锅中放入适量植物油，倒入打散的鸡蛋摊成蛋饼，用铲子切碎备用
4.锅中放适量玉米油，油热后放入蒜薹
5.放入鲜酱油翻炒均匀
6.放入适量的盐调味，炒至蒜薹八成熟
7.加入鸡蛋
8.加入适量鸡精，翻炒至蒜薹熟了即可
9.成品
TAGS：
热菜 其他菜系 蒜薹
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