主料:
豇豆，
50克，
番茄，
1个，
猪肉，
20克，
面粉，
100克
辅料:
花生油，
3克，
食盐，
4克，
生抽，
3克，
鸡精，
1克，
葱，
5克，
清水，
若干，
姜，
5克时蔬鲍鱼疙瘩汤的做法步骤
1.豇豆洗净切碎。
2.葱姜切碎。
3.鲜肉切丁。
4.番茄切块。
5.锅烧底油。
6.放菜肉和食盐翻炒。
7.炒至菜肉变色。
8.放番茄炒至番茄出油。
9.放适量清水，放生抽。
10.备好的鲍鱼。
11.鲍鱼切片。
12.放切好的鲍鱼片，中火烧开。
13.取100克面粉。
14.淋上清水。
15.搅拌成小面疙瘩。
16.蔬菜开锅熟透。
17.把面疙瘩下锅中，边下边搅拌，防止粘连和糊锅底。
18.葱叶切碎。
19.面疙瘩变透明关火，放葱花和鸡精。
20.装盘。
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汤类 家常菜 汤羹 豇豆
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