主料:
彩椒，
250g，
鸡胸肉，
300g
辅料:
油适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
料酒适量，
白糖适量，
淀粉适量，
葱适量，
姜适量彩椒鸡片的做法步骤
1.彩椒洗干净切成块。
2.鸡胸肉洗干净切成片，加胡椒粉、料酒、 白糖、 淀粉搅拌均匀腌制一会儿。
3.起油锅，彩椒入锅过油后盛出。
4.再起油锅，葱姜入锅煸香，鸡肉入锅炒。
5.炒至鸡肉变色，彩椒入锅炒，炒均匀关火。
6.盛出享用。
小窍门&温馨提示
此菜不宜添加色重味重的调味品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 彩椒
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