主料:
面粉适量
辅料:
紫薯,
一个,
鸡蛋,
一个,
芝麻适量
配料:
白糖适量紫薯蛋饼卷的做法步骤
1.紫薯洗净,对半切开,放入小锅里加入大量的水煮出深色的汁水
2.把鸡蛋打入面粉中
3.倒入晾凉的紫薯汁,搅拌成薄的面糊
4.加入适量的芝麻,搅拌均匀
5.加入适量的白糖
6.平底锅加热,舀一勺面糊倒入平底锅内,用锅铲刮平开来,把两面都烘熟
7.将烘熟的饼,成热用筷子卷起来即可
TAGS:
主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 面粉
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