主料:
西芹,
3根,
百合,
1个
辅料:
蒜,
1个调料
盐,
1小勺,
鸡精,
1小勺湿淀粉,1勺西芹百合的做法步骤
1.西芹斜切成片,百合掰好,蒜切成片备用。
2.西芹和百合先用热水泡一下,盛出备用,这样炒的时候容易熟,起锅烧油先放西芹翻炒均匀放入百合翻炒,再加入蒜片翻炒均匀,加入盐和鸡精翻炒均匀,最后加入湿淀粉勾芡即可出锅。
3.成品。
小窍门&温馨提示
芹菜斜切更易入味
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 西芹
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