主料:
淡奶油，
200克，
鸡蛋，
5个，
糖，
75克，
低粉，
75克
辅料:
淡奶油，
150克，
糖，
15克，
巧克力适量淡奶油纸杯蛋糕的做法步骤
1.蛋白与蛋黄分离，分别放在无油无水的干净盆中，蛋黄中加入细砂糖，搅拌均匀，
2.筛入低筋面粉，翻拌均匀，
3.蛋白中加入细砂糖打发至硬性发泡，即出现小弯钩，
4.取1/3的蛋白加入到蛋黄糊中，翻抖均匀，再全部倒回到蛋白中，翻拌均匀
5.将拌好的蛋糕糊装入纸杯中
6.烤箱预热，上下火，中层180度，烤20分钟左右。
7.纸杯蛋糕取出晾凉备用，淡奶油加糖打发至硬性泡发，
8.装入裱花袋中，裱花嘴任选自己喜欢的就好，挤在纸杯蛋糕上，再装饰一下巧克力贝壳就OK啦。
小窍门&温馨提示
蛋糕上也可以装饰一些糖珠之类了，全凭你喜欢哦。
TAGS：
烘焙 老人 下午茶 其他菜系 学生 淡奶油
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 菠萝古老肉的做法,菠萝古老肉怎么做,菠萝古老肉 最正宗的做法,菠萝古老肉的做法,菠萝古老肉是哪里的菜,菠萝古老肉是什么肉
下一篇： 水果沙律虾球的做法,水果沙律虾球怎么做,鲜果沙律虾球,沙律虾球介绍,沙律大虾球,沙律虾球的做法窍门
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
