主料:
新鲜树莓,200g
辅料:
冰糖,
100g,
清水,
200g冰糖树莓罐头的做法步骤
1.选取新鲜树莓。
2.用水轻柔洗净树莓。
3.锅中加入清水,将冰糖熬化,继续小火熬煮至冰糖水稍显浓稠。
4.锅中加入树莓。煮1分钟即可。时间过长会导致树莓煮碎。
5.装入无油无水密封容器中。如果容器适合则倒扣,以延长保质时间。
小窍门&温馨提示
树莓比较酸,所以冰糖比例较高,可酌情增减。
TAGS:
小吃 下午茶 其他菜系 冰糖
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