主料:
大米,
250克,
豆角,
100克
辅料:
胡萝卜,
0.5个,
洋葱,
0.5个,
土豆,
1个,
虾米,
50克,
盐,
2勺,
味极鲜酱油,
3勺,
鸡精,
2勺,
白糖,
2勺,
五花肉,
100克,
蒜,
10克,
姜,
10克豆角焖饭的做法步骤
1.需要准备的材料:大米,豆角,胡萝卜,土豆,洋葱,虾米,五花肉,
2.把蒜切成蒜泥,生姜切丁
3.把胡萝卜,土豆,洋葱都切生花生豆那么大小的丁备用
4.锅先烧热,放猪油,然后放五花肉扁炒,炒出香味,然后把蒜泥和生姜放入一起炒至金黄色
5.先放虾米,炒一会,然后放切好的菜丁,一起炒,放酱油,白糖,盐
6.所有菜都放锅里后把预先泡好的大米放入锅里一起炒
7.炒到差不多水干了,倒入电高压锅
8.按米饭,30分钟后就可以吃了。
9.味道不错!
小窍门&温馨提示
1.大米最好用那种长的米,不会碎碎的!
2.切菜之前,先把大米泡水里备用!
3.电压力锅里千万别放太多水了,水多影响口感!
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主食 家常菜 米饭 大米
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