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豆角焖饭

来源:好招商食品网 美食制作 鹭鹭飞  |  2023-02-08
主料:
大米250克豆角100克

辅料:
胡萝卜0.5个洋葱0.5个土豆1个虾米50克2勺味极鲜酱油3勺鸡精2勺白糖2勺五花肉100克10克10克

豆角焖饭的做法步骤

1.需要准备的材料:大米,豆角,胡萝卜,土豆,洋葱,虾米,五花肉,

2.把蒜切成蒜泥,生姜切丁

3.把胡萝卜,土豆,洋葱都切生花生豆那么大小的丁备用

4.锅先烧热,放猪油,然后放五花肉扁炒,炒出香味,然后把蒜泥和生姜放入一起炒至金黄色

5.先放虾米,炒一会,然后放切好的菜丁,一起炒,放酱油,白糖,盐

6.所有菜都放锅里后把预先泡好的大米放入锅里一起炒

7.炒到差不多水干了,倒入电高压锅

8.按米饭,30分钟后就可以吃了。

9.味道不错!

小窍门&温馨提示

1.大米最好用那种长的米,不会碎碎的!
2.切菜之前,先把大米泡水里备用!
3.电压力锅里千万别放太多水了,水多影响口感!


TAGS:主食 家常菜 米饭 大米
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